夏に食べたいひんやりスイーツ!おやつにぴったり簡単レシピ!

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うだるような暑さが続く毎日

こんな暑い時にこそ食べたくなる ひんやりスイーツ。

冷たいアイスに シャリシャリのシャーベット

フルーツたっぷりのゼリーに ふんわりムース・・・・

汗びっしょりで帰ってくる子供たちや

暑い中 掃除や洗濯を頑張るママ

家族のために汗だくで働いてくれるパパ

夏のひんやりスイーツで一息いれませんか?

お家で簡単にできる

ひんやりスイーツのレシピをご紹介します。

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子供のおやつにぴったりの ひんやりスイーツ

肉球シャーベット

肉球シャーベット

見た目も可愛い 一口サイズのシャーベット

ヨーグルトの甘酸っぱさと 冷たいシャリシャリ感がたまりません。

作り方も簡単なので お子さんと作っても楽しいです。

肉球シャーベットの材料はこちら

ヨーグルト

生クリーム

グラニュー糖

レモン汁

粉ゼラチン

ストロベリーチョコ (チョコペンでもOK)

肉球シャーベットの詳しいレシピはこちら

濃厚チョコプリン

濃厚チョコプリン

ココアパウダーで作るチョコプリンもあるけれど

これはチョコレートをたっぷり使った濃厚チョコプリン

チョコ好きにはたまりませんね。

濃厚チョコプリンの材料はこちら

チョコレート

卵黄

生クリーム

牛乳

濃厚チョコプリンの詳しいレシピはこちら

マンゴープリン

」マンゴープリン

夏といえばやっぱりマンゴーはかかせません。

マンゴーの甘さと爽やかさが 夏にぴったり!

缶詰のマンゴーでできる お手軽レシピです。

マンゴープリンの材料はこちら

マンゴーのシロップ漬け (缶詰)

砂糖

りんごジュース

牛乳

粉ゼラチン

生クリーム ミ

ントの葉 (飾り用)

マンゴープリンの詳しいレシピはこちら

フルーツ缶でシャリプルアイスバー

子供はフルーツもゼリーもアイスも大好き!

という事で 大好きがいっぱい入ったアイスバーです。

アイスのシャリっとした冷たさと

ゼリーのぷるんとした食感が一緒に味わえる不思議なアイスバー。

フルーツ缶でシャリプルアイスバーの材料はこちら

フルーツ缶 (パイン みかん)

アガー

グラニュー糖

★アガーって?

 アガーとは甘さのない植物性のゼリーの素で

 冷やし固めた後でも ゼリーの食感が変わらず

 寒天やゼリーとは違った つるんとしたぷるるん感が味わえます。

アガーってこういうやつ

フルーツ缶でシャリプルアイスバーの詳しいレシピはこちら

いちごミルクババロア

いちごミルクババロア

かき氷のいちごシロップ あまっていませんか?

使い切れなかったいちごシロップで

簡単にミルクババロアができちゃいます。

材料も少なく おやつにぴったりです。

いちごミルクババロアの材料はこちら

いちご氷みつ

生クリーム

牛乳

粉ゼラチン

いちごミルクババロアの詳しいレシピはこちら

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家族みんなで食べたい ひんやりスイーツ

家族みんながそろった時の

食後のデザートや 休日のおやつにぴったりのスイーツです。

レアチーズケーキ

ひんやりさっぱり食べられるレアチーズケーキ

混ぜて冷やし固めるだけなので 失敗もありません。

ヨーグルトが入った爽やかな味なので

お風呂上りにもぴったり!

レアチーズケーキの材料はこちら

クリームチーズ

プレーンヨーグルト

粉砂糖

生クリーム

ゼラチン

レモン果汁

グラハムクラッカー (甘くないクッキーでもOK) 無塩バター

レアチーズケーキの詳しいレシピはこちら

イタリアンセミフレッド

イタリアンセミフレッド

豪華な見た目なのに 調理時間はわずか10分というイタリアンセミフレッド

「半分凍った」という意味の このスイーツの食感は

まさにアイスケーキ!

お口の中をひんやり 冷たくしてくれます。

イタリアンセミフレッドの材料はこちら

生クリーム

粉糖

チョコレートチップやビスケット

ナッツやドライフルーツなど お好みで

イタリアンセミフレッドの詳しいレシピはこちら 

グレープフルーツと蜂蜜のジュレ 

ビタミンCたっぷりの グレープフルーツを使ったスイーツです。

グレープフルーツは苦みの少ないルビーがおススメ

一日中暑かった体に うるおいが染みわたる美味しさです。

グレープフルーツと蜂蜜のジュレの材料はこちら

グレープフルーツ

お湯

蜂蜜

レモン汁

粉ゼラチン

グレープフルーツと蜂蜜のジュレの詳しいレシピはこちら 

お豆腐とヨーグルトのケーキ

お豆腐とヨーグルトのケーキ

ドライマンゴーとお豆腐を使った さっぱりヘルシーなケーキです。

マンゴーの甘さと お豆腐のなめらかさが一緒になって

暑くて食欲がない時にも おススメです。

お豆腐とヨーグルトのケーキの材料はこちら

ドライマンゴー

粉ゼラチン

スポンジケーキ (カステラでもOK)

絹ごし豆腐

プレーンヨーグルト

レモン汁

砂糖

洋酒(キルシュ酒)

お豆腐とヨーグルトのケーキの詳しいレシピはこちら

桃のムース キラキラゼリーのせ

桃のムース

今が旬の桃の果肉たっぷりのムースです。

キラキラゼリーで夏らしさもばっちり!

お砂糖と一緒に煮るので

食べてみたらあんまり甘くなかった(>_<) という桃でも

美味しく作れます。

桃のムース キラキラゼリーのせの材料はこちら

砂糖

レモン汁

粉ゼラチン

プレーンヨーグルト

お湯

桃のムース キラキラゼリーのせの詳しいレシピはこちら 

参考になりましたでしょうか?

暑くてたまらないこの季節に ぴったりの冷たいスイーツ

フルーツをたっぷり使って

ぜひぜひ 潤って下さいね。

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