夏に食べたいひんやりスイーツ!おやつにぴったり簡単レシピ!

簡単スイーツレシピ
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うだるような暑さが続く毎日

こんな暑い時にこそ食べたくなる ひんやりスイーツ。

 

冷たいアイスに シャリシャリのシャーベット

フルーツたっぷりのゼリーに ふんわりムース・・・・

 

汗びっしょりで帰ってくる子供たちや

暑い中 掃除や洗濯を頑張るママ

家族のために汗だくで働いてくれるパパ

夏のひんやりスイーツで一息いれませんか?

 

お家で簡単にできる

ひんやりスイーツのレシピをご紹介します。

 

子供のおやつにぴったりの ひんやりスイーツ

 

肉球シャーベット

肉球シャーベット

見た目も可愛い 一口サイズのシャーベット

ヨーグルトの甘酸っぱさと 冷たいシャリシャリ感がたまりません。

作り方も簡単なので お子さんと作っても楽しいです。

 

肉球シャーベットの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]ヨーグルト

生クリーム

グラニュー糖

レモン汁

粉ゼラチン

ストロベリーチョコ (チョコペンでもOK)[/su_note]

肉球シャーベットの詳しいレシピはこちら

 

 

濃厚チョコプリン

濃厚チョコプリン

ココアパウダーで作るチョコプリンもあるけれど

これはチョコレートをたっぷり使った濃厚チョコプリン

チョコ好きにはたまりませんね。

 

濃厚チョコプリンの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]チョコレート

卵黄

生クリーム

牛乳[/su_note]

濃厚チョコプリンの詳しいレシピはこちら

 

 

マンゴープリン

」マンゴープリン

夏といえばやっぱりマンゴーはかかせません。

マンゴーの甘さと爽やかさが 夏にぴったり!

缶詰のマンゴーでできる お手軽レシピです。

 

マンゴープリンの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]マンゴーのシロップ漬け (缶詰)

砂糖

りんごジュース

牛乳

粉ゼラチン

生クリーム ミ

ントの葉 (飾り用)[/su_note]

マンゴープリンの詳しいレシピはこちら

 

 

フルーツ缶でシャリプルアイスバー

子供はフルーツもゼリーもアイスも大好き!

という事で 大好きがいっぱい入ったアイスバーです。

アイスのシャリっとした冷たさと

ゼリーのぷるんとした食感が一緒に味わえる不思議なアイスバー。

 

フルーツ缶でシャリプルアイスバーの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]フルーツ缶 (パイン みかん)

アガー

グラニュー糖[/su_note]

★アガーって?

アガーとは甘さのない植物性のゼリーの素で

冷やし固めた後でも ゼリーの食感が変わらず

寒天やゼリーとは違った つるんとしたぷるるん感が味わえます。

アガーってこういうやつ

フルーツ缶でシャリプルアイスバーの詳しいレシピはこちら

 

 

いちごミルクババロア

いちごミルクババロア

かき氷のいちごシロップ あまっていませんか?

使い切れなかったいちごシロップで

簡単にミルクババロアができちゃいます。

材料も少なく おやつにぴったりです。

 

いちごミルクババロアの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]いちご氷みつ

生クリーム

牛乳

粉ゼラチン[/su_note]

いちごミルクババロアの詳しいレシピはこちら

 

 

家族みんなで食べたい ひんやりスイーツ

 

家族みんながそろった時の

食後のデザートや 休日のおやつにぴったりのスイーツです。

 

レアチーズケーキ

ひんやりさっぱり食べられるレアチーズケーキ

混ぜて冷やし固めるだけなので 失敗もありません。

ヨーグルトが入った爽やかな味なので

お風呂上りにもぴったり!

 

レアチーズケーキの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]クリームチーズ

プレーンヨーグルト

粉砂糖

生クリーム

ゼラチン

レモン果汁

グラハムクラッカー (甘くないクッキーでもOK) 無塩バター[/su_note]

レアチーズケーキの詳しいレシピはこちら

 

 

イタリアンセミフレッド

イタリアンセミフレッド

豪華な見た目なのに 調理時間はわずか10分というイタリアンセミフレッド

「半分凍った」という意味の このスイーツの食感は

まさにアイスケーキ!

お口の中をひんやり 冷たくしてくれます。

 

イタリアンセミフレッドの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]生クリーム

粉糖

チョコレートチップやビスケット

ナッツやドライフルーツなど お好みで[/su_note]

イタリアンセミフレッドの詳しいレシピはこちら 

 

 

グレープフルーツと蜂蜜のジュレ 

ビタミンCたっぷりの グレープフルーツを使ったスイーツです。

グレープフルーツは苦みの少ないルビーがおススメ

一日中暑かった体に うるおいが染みわたる美味しさです。

 

グレープフルーツと蜂蜜のジュレの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]グレープフルーツ

お湯

蜂蜜

レモン汁

粉ゼラチン

水[/su_note]

グレープフルーツと蜂蜜のジュレの詳しいレシピはこちら 

 

 

お豆腐とヨーグルトのケーキ

お豆腐とヨーグルトのケーキ

ドライマンゴーとお豆腐を使った さっぱりヘルシーなケーキです。

マンゴーの甘さと お豆腐のなめらかさが一緒になって

暑くて食欲がない時にも おススメです。

 

お豆腐とヨーグルトのケーキの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]ドライマンゴー

粉ゼラチン

スポンジケーキ (カステラでもOK)

絹ごし豆腐

プレーンヨーグルト

レモン汁

砂糖

洋酒(キルシュ酒)[/su_note]

お豆腐とヨーグルトのケーキの詳しいレシピはこちら

 

 

桃のムース キラキラゼリーのせ

桃のムース

今が旬の桃の果肉たっぷりのムースです。

キラキラゼリーで夏らしさもばっちり!

お砂糖と一緒に煮るので

食べてみたらあんまり甘くなかった(>_<) という桃でも

美味しく作れます。

 

桃のムース キラキラゼリーのせの材料はこちら

[su_note note_color=”#fdeffa”]桃

砂糖

レモン汁

粉ゼラチン

プレーンヨーグルト

お湯[/su_note]

桃のムース キラキラゼリーのせの詳しいレシピはこちら 

 

参考になりましたでしょうか?

 

暑くてたまらないこの季節に ぴったりの冷たいスイーツ

フルーツをたっぷり使って

ぜひぜひ 潤って下さいね。

 

 

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